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厨娘日记
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3635 个回答

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做面疙瘩汤适合什么面粉？

普通面粉就行，普通面粉也是中筋面粉。

回答于 2024-08-25 16:50

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摊鸡蛋饼用哪种面粉呀？

摊鸡蛋饼一般用普通面粉就可以了！

回答于 2024-08-25 16:49

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饺子用什么粉？

饺子皮普通面粉（也就是中筋面粉）

回答于 2024-08-25 16:48

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自发粉可以做甜甜圈吗？

甜甜圈用普通面粉（中筋面粉）

回答于 2024-08-25 16:48

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高筋加低筋8:2可以成中筋面粉吗？

高筋+低筋的比例1：1，等于中筋面粉

回答于 2024-08-25 16:47

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煎面饼 和弄弄面条有什么面粉？

只需要到普通面粉就可以啦！

回答于 2024-08-25 16:47

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做蛋黄酥用什么粉？

油皮：中筋面粉（普通面粉）?油酥：低筋面粉

回答于 2024-08-25 16:45

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做锅盔用什么面粉呢？

中筋面粉（普通面粉）

回答于 2024-08-25 16:44

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我想做贝果，必须用高筋面粉吗？

普通面粉就是中筋面粉，筋度不够，可不就是馒头么，哈哈。 所以必须要高筋面粉哦！

回答于 2024-08-25 16:44

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低筋蛋糕粉可以做馒头吗？

可以做，没有劲道，一般用普通面粉（就是中筋面粉）做馒头哦！

回答于 2024-08-25 16:43

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