维也纳风味蛋糕是一款传统的奥地利甜点,制作步骤如下:准备材料:植物油、糖、鸡蛋、面粉、可可粉、泡打粉、面粉等。制作蛋糊:将鸡蛋黄、牛奶、植物油、糖打成蛋黄糊,然后加入过筛后的面粉、可可粉、泡打粉,搅拌均匀成蛋糊。制作蛋白霜:将鸡蛋清和一些糖打发成蛋白霜,然后将蛋黄糊和蛋白霜混合搅拌均匀成蛋糕糊。烘焙...
回答于 2023-04-15 15:32
制作黑白巧克力蛋糕所需原料如下:低粉:100克糖:100克蛋黄:3个牛奶:50ml白巧克力:100克深色巧克力:200克心形巧克力颗粒或其他点缀:适量油:适量
回答于 2023-04-15 15:29
制作抹茶红豆蛋糕所需的原料如下:低粉:100克白砂糖:100克鸡蛋:3个牛奶:60毫升黄油:60克抹茶粉:10克泡打粉:3克红豆:适量
回答于 2023-04-15 15:28
制作乳酪蛋糕所需要的主要原料和份量如下:无盐黄油 50 克消化饼干 150 克奶油芝士 200 克砂糖 80 克低粉 50 克鲜奶油 100 毫升全蛋 3-4 只柠檬汁 适量
回答于 2023-04-15 15:25
梅子酱蛋糕是一款口感丰富、味道独特的甜点,制作步骤如下:准备所需原料,包括蛋糕底材料(低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、无盐黄油、牛奶),梅子酱(梅子、白砂糖、柠檬汁)以及打发奶油等。将低筋面粉和白砂糖混合均匀,再加入鸡蛋和溶化后的无盐黄油,搅拌均匀至浓稠型糊状物。逐渐倒入牛奶中,不断搅拌至无颗粒状态。预热烤...
回答于 2023-04-15 15:23
制作巧克力泥土蛋糕需要注意以下几点:巧克力需要选择品质较好、可融化、有良好口感的产品,建议不要使用低档次产品。黄油需要室温软化,以便与糖和巧克力均匀混合。蛋液需要逐个加入巧克力、糖和黄油混合物中,不可一次性加入,否则容易出现油水分离的情况。面粉和可可粉需要过筛后混合,以避免出现结块或颗粒状的情况。烤...
回答于 2023-04-15 15:17
制作云南牛奶蛋糕所需的材料及其数量如下:面粉:80克白砂糖:70克鸡蛋:2个牛奶:40毫升黄油:30克泡打粉:1/4茶匙蛋黄粉:10克盐:1/8茶匙柠檬汁:适量
回答于 2023-04-15 15:16
制作黄桃蛋糕所需的材料如下:黄油:100克糖粉:80克鸡蛋:2个低粉:120克泡打粉:1茶匙黄桃罐头:1罐(约净重420克)注:材料数量仅供参考,需要根据实际制作需求和个人口味适量调整。
回答于 2023-04-15 15:14
制作果仁蛋糕所需的主要原料和份量如下:鸡蛋 4个白砂糖 120g牛奶 60ml黄油 50g低筋面粉 100g泡打粉 1/2小匙坚果碎片 适量
回答于 2023-04-15 15:10