1 【已解决】 如何制作黑松露蛋糕？
最佳答案 2023-04-18 02:30
黑松露蛋糕是一种口感浓郁、味道独特的甜点，制作步骤如下：
- 准备好所需的原料，包括黑松露、鸡蛋、砂糖、低粉等。
- 将黑松露去泥洗净后切成小块，放入搅拌机中打成黑松露泥。
- 将鸡蛋和砂糖混合，以打蛋器高速搅拌至变白，然后倒入黑松露泥中搅拌均匀。
- 加入低粉，然后搅拌均匀，尽可能避免出现干粉。
- 将混合好的面糊倒入已经刷上奶油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170℃的温度烤制约25分钟。
- 将烤好的蛋糕取出，放凉待用。
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