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【已解决】 阿拉斯加蛋糕的制作步骤是什么?
请详细描述一下制作阿拉斯加蛋糕的步骤。
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衣食住行
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2023-04-18 01:00
制作阿拉斯加蛋糕的步骤如下:
准备材料,包括面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋黄、鸡蛋白、柠檬汁和黄油等。
将1杯面粉、1杯白砂糖、2个鸡蛋黄和1/2杯牛奶混合在一起,搅拌均匀。
在另一个容器中,将2个鸡蛋白和1/4茶匙柠檬汁混合在一起,用电动打蛋器打至硬性发泡。
将发泡的鸡蛋白拌入面糊中,轻轻搅拌均匀。
在平底锅中,放入适量的黄油,用中小火烧热。
将面糊倒入锅中,用铲子使其平均铺开。
继续用中小火烘烤,直到底部变成金黄色。
取出烤好的蛋糕,装盘食用即可。
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厨娘日记
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采纳率 81% | 回答于 2023-04-15 17:54
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提出于 2023-04-15 02:01
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