【已解决】 农村是怎么杀猪的？
最佳答案 2025-02-10 00:00
从小在农村看杀猪。
要想不发臭，过程很关键。
首先，要用近一米长的杀猪刀从猪脖子捅入准确桶到猪心脏上，让大部分的血都从这个通道放出。
接着，要趁热把猪身体给洗干净，把毛刮掉。就像做手术时备皮一样。
接下来，要从猪屁股伸一个钩子进去（不能把肠子刺破），把猪从后面吊起放在一个木梯子上。趁热把猪给开膛破肚，把肝、肺、肾、脾、猪肚、大肠小肠等都完整的取下来，把腹腔冲洗干净。
然后再把肉砍成一块一块的。
人死后如果按这个流程做下来的话，我想也不会很快发臭的。
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