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【已解决】 腐乳长出了绿毛还能吃吗?

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最佳答案 2024-09-02 00:00

腐乳长出绿毛后不能再食用。

长出绿毛说明腐乳已经发霉了,而这种霉菌可能会产生对人体有害的毒素,如黄曲霉毒素。这些毒素即使在高温下也难以彻底消除,食用后可能会对健康造成危害,轻则引起肠胃不适,重则可能导致中毒。因此,如果发现腐乳长了霉,尤其是绿毛霉,建议直接丢弃,避免食用。

另外,为了延长腐乳的保存期限,建议在食用后将容器密封保存,并放置在阴凉干燥的地方或冰箱中冷藏,这样可以减少霉菌的滋生。

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  • 匿名 提出于 2024-08-30 17:24

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