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【已解决】 制作波士顿奶油蛋糕需要注意哪些事项?
请列出制作波士顿奶油蛋糕时需要注意的几个关键事项。
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衣食住行
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2023-04-17 01:00
制作波士顿奶油蛋糕需要注意以下几点:
面粉和玉米淀粉筛选干净,以免有干粉末。
在制作蛋糕体时,面糊需要保持流动状态。
将面糊倒入蛋糕模后,在烤箱中要让它烤制约40分钟左右,或者用牙签插入蛋糕中央,拔出来没有粘糊就可以出炉。
在制作奶油馅料时,需要将黄油和奶油粉充分搅拌,呈顺滑状态。
在组装时可以根据自己口味添加其他材料。
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厨娘日记
- 烹饪 美食 热爱生活
采纳率 82% | 回答于 2023-04-15 17:13
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提出于 2023-04-14 21:39
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