15 【已解决】 喝红糖水能补铁补血吗？
最佳答案 2024-07-21 00:00
其实红糖真的不补铁，对于缓解痛经可能会有一点用，但是主要作用也不在于红糖。
红糖中的铁含量为2.2 mg/100 g，冰糖为1.4 mg/100 g，白糖0.6 mg/100 g。
这样想比较来看，红糖中的铁含量确实略胜一筹。但是，这也不能说明红糖补铁就更好。所有的植物性铁补铁效果都不好，红糖也是属于植物性铁，它是用甘蔗加工来的。人体对这种铁的吸收利用率很低，仅为2-20%。
并且红糖每次也不可能冲泡100 g来喝，一块红糖大约五六克，最重也就10 g。
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就按照常规的5 g来算，每天冲泡一块红糖，铁的摄入量为0.088 mg，这么少的铁的摄入，和成年女性每天需要的铁摄入量相差甚远，中国居民膳食指南推荐的摄入量是20 mg/天。
所以，靠红糖补铁这事儿就别想了吧。
至于缓解痛经，有的人觉得喝红糖水有用，但其实一方面因为红糖的甜味带来的愉悦感，另一方面主要是温热的水可以加快血液循环，让人感觉舒服一些，从这个角度讲，喝热水就可以有相同的作用，但是并不能从根本上治疗痛经。
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