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【已解决】 节食快速减体重的原理?

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最佳答案 2023-04-23 00:00

节食快速掉体重的原理:
碳水化合物摄入不足->糖原耗尽->分解肌肉中的蛋白质合成葡萄糖以维持血糖(因为脂肪酸不能用来合成葡萄糖)->肌肉丢失,体重快速下降(骨骼肌除了蛋白质以外还有约75%是水分,而脂肪细胞却近90%是脂肪,因此为了提供同样能量,消耗肌肉的量大得多)

在动物体内,脂肪酸不能用来合成葡萄糖是生物化学基础知识了。
甘油三酯的确可以分解为脂肪酸和甘油,只说了脂肪酸不能用来合成葡萄糖。
我们也知道甘油能糖异生,但是第一甘油不属于脂质,第二甘油三酯分解出的甘油能提供的葡萄糖的量很少,不足以避免身体大量使用蛋白质糖异生,所以也不影响我上面那段推理。
“脂肪消耗和蛋白质消耗是同步的,但是脂肪消耗远远大于蛋白质消耗”
因为身体缺葡萄糖,脂肪里的大部分能量在脂肪酸里,不能糖异生,所以需要消耗蛋白质来糖异生。

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  • 匿名 提出于 2023-04-20 15:17

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