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巨峰葡萄是谁发明的?

巨峰葡萄是谁发明的?
巨峰,是日本人取的名字。 因为巨峰葡萄,是日本科学家研发出来的。 我在杭州有个中年朋友,早些年做外贸生意,赚了几千万。 不知道哪天心血来潮,去千岛湖边上的淳安县,承包了10...
巨峰,是日本人取的名字。

因为巨峰葡萄,是日本科学家研发出来的。



我在杭州有个中年朋友,早些年做外贸生意,赚了几千万。

不知道哪天心血来潮,去千岛湖边上的淳安县,承包了100亩山地,号称要种出全杭州最好的有机葡萄来。

当然,他也提前去日本考察过,学习日本先进的葡萄种植业,毕竟从外贸到农业是个巨大跨界。



日本的静冈县,是农业大县,他参观了当地的葡萄园,(静冈县在东京附近,富士山就位于静冈县)。

你也知道,整个日本种植量最大的葡萄,就是巨峰。



他跟当地农学家交流的时候,也是这么随口一问,

“巨峰葡萄,为什么名字叫巨峰啊?”



农学家指着对面雄美的富士山说,“喏,就是这座富士山!”



他惊呆了。



是这样的。

1937年,日本农业科学家大井上康,在培育葡萄新品种时,把Ishiharawase(石原早生)与Centennial(森田尼)进行了杂交育种。

后来历时5年,终于在1942年成功研发出,一种适合日本潮湿高温多雨气候的葡萄新品种,个头又大,皮薄多汁,十分甜美。



当时,就把这个新葡萄品种,取名为“石原センテニアル(石原百年)”,但注册的商标用了“巨峰(Kyoho)”这个名字。



为什么是“巨峰”呢?

据说,大井上康所在办公室,从窗口一眼望去,就能看到雄伟华丽的富士山。

这位志向远大的科学家,常常想,“我研发的葡萄新品种,也要像富士山那样,巍峨壮丽!”

于是,“巨峰”这个名字呼之即出,意思是,“要成为富士山这样的巨大山峰”。



当然,后来的事实证明,这个葡萄新品种没让大井上康失望。

巨峰,成为了世界葡萄的霸主。


据2019年权威媒体统计,巨峰葡萄是全世界种植量最大的葡萄(包括鲜食葡萄、酿酒葡萄)。

巨峰葡萄,在全球种植总面积达36.5万公顷。

当然啦,当中90%的种植面积是在我们中国!


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  • 发表于 2023-12-12 17:55
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