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15 【已解决】 茅台冰淇淋销量将如何?能分析一下吗?

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最佳答案 2025-01-14 00:00

说明茅台冰淇淋已经卖不动了,无论是闭店停产,还是打折清仓,都是为了及时止损。

茅台冰淇淋最终走向失败的局面,跟它的市场定位密切相关。

茅台冰淇淋是茅台集团为了实现“年轻化”战略而推出的一款产品,类似的还有和瑞幸咖啡联名推出的酱香拿铁,和德芙联名推出的酒心巧克力 。

这些产品推出最的终的目的就是要打开年轻消费者的市场,让茅台的品牌更加年轻化和时尚化。

我们都知道,茅台酒的主要消费群体,是一些注重身份象征、有一定经济实力的中年消费者 ,而冰淇淋的受众群体是以年轻人为主的。

这样看起来 ,茅台冰淇淋的定位就显得有点尴尬了,茅台冰淇淋含茅量相对较低,更像是噱头产品,对于喜欢喝白酒的中年消费者来说没有什么吸引力。

对于年轻消费者来说,大部分人都不爱喝白酒,茅台冰淇淋在口感上也不能满足他们的需求。

茅台冰淇淋初期销量好主要是靠部分想要尝鲜,以满足猎奇心理的消费者支撑起来的,当热度和新鲜感过去之后,一切都会被打回原形。

归根结底,茅台冰淇淋更像是被强行结合出来的一个产品,没有匹配到主力消费者的根本需求,这也注定了它的生命周期不会长。

除了市场定位外,茅台冰淇淋的定价显然也跟当前的消费环境不匹配。

在产品定价方面,除了青梅煮酒为59元/盒外,其余的5款口味(有三款是后期上市)为66元/盒,上市之初还曾被炒至每盒100元以上。

这几年的消费环境并不理想,整个经济都不太好,企业效益差,裁员降薪现象愈发频繁 ,居民收入预期降低,消费者在消费观念上已经发生了转变,更加追求性价比。

现在市面上平价又好吃的冰淇淋品牌非常多,消费者有很多的选择空间,茅台冰淇淋在性价比方面并没有优势,想持续吸引人购买非常难。

像以高端冰淇淋著称的哈根达斯,去年在中国市场客流量也非常不理想,不得不调整战略,关闭部分门店来维持运营。


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  • 匿名 提出于 2025-01-11 16:44

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