1 【已解决】 春笋的营养价值是什么？
最佳答案 2023-04-25 00:45
春笋的营养价值非常高，主要包括以下几个方面：1. 春笋富含水分和膳食纤维，有助于促进消化，防治便秘；2. 春笋富含血管收缩酶、钙、磷等成分，对心血管系统有良好的保健作用；3. 春笋含有多种氨基酸、微量元素和维生素，能够增强人体免疫力，对预防感冒和提高免疫力有一定的帮助；4. 春笋还富含多种矿物质和维生素B族成分，对促进人体新陈代谢、保护神经系统、增强体力、预防癌症等方面有良好作用。
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