【已解决】 什么是拉条子？
最佳答案 2025-02-22 00:00
第一次听这个名字，还是跟西安同学去陕西面馆，不用看菜单，同学就点了个牛肉炒拉条，因为这个拉条子很多同学还笑了下，是我们孤陋寡闻了。
我点了个不辣的凉皮，看到成品后，瞬间觉得同学的炒拉条好有食欲，果然没有辣子的加持凉皮也寡淡了。在啥都不懂的时候这个点餐就要跟着当地人点，不会出错。
这个拉条子可以炒着吃，也以用油泼，面条非常劲道。
面条种类太多了，完全吃不过来，很多面我作为一个外省人吃了完全不知道是哪种面，知道好吃就够了。
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