纯牛奶不能直接打成奶油。奶油通常是从含有较高乳脂肪的奶制品中提取的，比如鲜奶油或稀奶油。要制作奶油，你需要使用含有至少30%乳脂肪的鲜奶油，通过搅打使其增稠并形成奶油。纯牛奶的乳脂含量较低，通常在3-4%左右，无法通过搅打形成奶油。
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