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【已解决】 元宵节到底是吃汤圆还是吃元宵?

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最佳答案 2024-02-27 00:00

每年的元宵节,按照地方的传统,南方吃汤圆,北方吃元宵。虽说在理念上,汤圆与元宵相同,但它俩还真不是同一种东西。

  • 做法不同

汤圆是「包」出来的,表皮光滑黏糯。元宵是「滚」出来的,表皮干燥松软。

  • 馅料不同

汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。

  • 煮法不同

煮汤圆,3~5分钟,煮后的是清汤。煮元宵,10分钟以上,煮后变成浑汤。

  • 吃法不同

汤圆可以冷冻起来,保质期较长。 元宵冷冻易裂,保质期较短。

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  • 匿名 提出于 2024-02-24 21:42

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